Se qualcuno desidera dare un tocco di originalità al proprio matrimonio e soprattutto ritiene di essere un amante del bere bene, un’idea simpatica può essere quella di ingaggiare un barman acrobatico. Sarà questo un modo divertente per sposi e invitati di sorseggiare liquori, vini e scegliere i propri cocktail preferiti. La proposta dei barman acrobatici accoglie sempre più favore tra le giovani coppie, anche perché ormai il mercato offre tante alternative. Ognuna di questa si distingue per qualche particolarità, sia nella qualità delle bibite che saranno offerte sia nel tipo di intrattenimento previsto. Alcune strutture ricettive prevedono tale servizio. Quelle che invece non lo contemplano, in teoria non dovrebbero avere problemi nell’allestire degli spazi destinati proprioa questa attività. È necessario quindi che gestore del ristorante e impresa che si occupa dei barman prendano accordi preventivi per quanto riguarda la disponibilità delle bevande. La maggior parte delle agenzie specializzate, infatti, si occupano davvero di tutto: montano il bancone, forniscono tutte i bicchieri e le coppe necessarie per servire ogni tipo di bibita, dispongono ovviamente di una vastissima gamma di liquori ed ovviamente della “cosa” più importante: un barman che oltre a saper mescere e comporre cocktail e bibite varie, sia in grado di far volteggiare ad arte bottiglie e bicchieri. Gli sposi poi possono decidere anche il tipo di musica sulla quale il barman (o i barman, naturalmente) scatenarsi e modulare i propri acrobatici movimenti. Chi ha già avuto la ventura di imbattersi in professionisti del genere sa quanto piacevole possa trasformarsi una serata con la loro presenza; perché alla “spettacolarità” sanno coniugare un’alta perizia nella conoscenza di liquori e composizione di cocktail. Sempre con un sorriso e con estrema gentilizza questi barman consigliano ai più indecisi nuove e interessanti proposte, orientandosi in base alle preferenze espresse. Non bisogna dimenticare infatti che in tutta Italia esistono diverse scuole atte a formare questi giovani, assolutamente serie, presso le quali studio e impegno la fanno da padroni. Agli sposi, infine, si consiglia un assaggio preventivo: sincerarsi sulla qualità dei servizi offerti e passare una bella serata allietati da questi bravi professionisti non potrà che fare loro piacere.
