La scelta del menù nuziale richiede tanta attenzione per la selezione delle pietanze. Negli ultimi anni è scoppiata la moda degli assaggi gourmet; infatti molte location propongono dei veri e propri percorsi degustativi dove si uniscono tradizione e nuovi trend culinari. Tra questi non manca di certo l’angolo dedicato alla degustazione dei formaggi abbinati a pietanze per esaltarne il gusto con marmellate e creme agro-dolci. Il tutto in piccole porzioni, tipiche da gourmet…